Přejít na obsah

Blog · 8. září 2026

Kin&K: parta přátel a kočka jménem Koji

Odkud se vzal náš název, proč je náš tým stejně pestrý jako menu a co znamená poctivé řemeslo.

Dvě pekařky s náručí čerstvých bochníků

Lidé se nás často ptají, co znamená Kin&K. Odpověď je jednoduchá: kin je skupina přátel a K je Koji, kočka našeho spoluzakladatele Haithama. Tahle kombinace přesně vystihuje, čím jsme: partou lidí, kterou spojuje přátelství a společná vášeň pro poctivé řemeslo.

Tým jako naše menu

Potkávají se u nás různé kultury, národnosti i generace. Právě tahle různorodost nás posouvá dál: každý přináší chutě a zkušenosti odjinud, a dohromady tvoříme jeden celek se společnou vášní pro kvalitní gastronomii.

Od roku 2021

Naši první pobočku jsme otevřeli v roce 2021 v Galerii Harfa a dodnes tu pečeme veškeré pečivo. Pak přišla kavárna na Korunní a na podzim 2026 bistro pomalu pomalu na Slavíkově.